蒸焼き枝豆のレシピ/作り方

進化型ホットサンドメーカ－「GLAMP」で作る「味濃厚☆焼き枝豆」（GLAMP.）

焼塩が枝豆によく合う、豆の甘みと香りを楽しめるおつまみです。茹でない調理なので、ビタミン・ミネラルも逃しません。GLAMP.（グランプ）のホッドサンドディッシュで簡単に作ることができます。

蒸し焼き枝豆の材料（1人分）

蒸し焼き枝豆の作り方

1. 枝豆に洗い用の塩をふり、揉み込んで10～15分置く（アクや汚れを浮かせる）
2. 水でよく洗い、水気を切ってから味付け用の塩をまぶす。
3. 「GLAMP.サンドディッシュ」に油を入れなじませる。
4. 2を入れて中火約3分、裏返して中火約2分焼く。

蒸し焼き枝豆の動画

Recipe created by

野川彩（フードコーディネーター）

とても簡単だけど可愛くておいしい、それでいて健康にもいい。調理器具を上手に使ったお料理を研究する、キッチンスタジオ「パンダ食堂」を運営するフードコーディネーター。